07 apr Chokolade drømmekage / Den du ved nok
Chokolade drømmekage / Den du ved nok
Antal
14-16
stk.Forberedelses tid
10
min.Bagetid
35-40
min.Tid i alt
50
min.Ingredienser
- CHOKOLADEKAGE
180 g Smør
50 g Kakaopulver
1,5 dl Vand
200 g Hvedemel
375 g Sukker
1 tsk Bagepulver
1,5 tsk Vaniljesukker
2 stk Æg
1 dl Tykmælk (eller kærnemælk)
- TOPPING
200 g Smør
350 g Flormelis
2,5 spsk Kakaopulver
5 spsk Færdiglavet kaffe
100 g Kokosmel
1 tsk Vaniljesukker
Fremgangsmåde
- CHOKOLADEKAGE
- Tænd ovnen på 180 grader.
- Tilsæt smør, kakaopulver og vand i en gryde og smelt det sammen til en ensartet masse over lav varme.
- Bland hvedemel, sukker, bagepulver og vaniljesukker sammen i en skål.
- Bland æg og tykmælk sammen i en anden skål.
- Vend smør- og kakaoblandingen i melblandingen
- Vend derefter æggeblandingen i.
- Sprøjt en 26×26 cm bageform med bagespray og hæld dejen heri.
- Bages ved 180 grader i cirka 35-40 min.
- Kagen skal afkøles før topping kommes på.
- TOPPING
- Kom alle ingredienserne i en gryde og varm det op ved lav varme.
- Rør rundt ind til glasuren bliver til en ensartet masse. Smag til med færdiglavet kaffe.
- Hæld glasuren over chokoladekagen og fordel det med en kniv.
Noter
- u003cliu003eu003c/liu003e
Har du lavet denne opskrift?
Tag @cake.momster på Instagram og hashtag det #cakemomster
Sorry, the comment form is closed at this time.