07 apr Amerikanske pandekager
Amerikanske pandekager
Antal
30
stk.Forberedelses tid
10
min.Bagetid
10
min.Tid i alt
20
min.Lækre luftige amerikanske pandekager!
Opskriften giver cirka 30 mini pandekager. Hvis du vil lave dem lidt større, giver den cirka 10 pandekager. Dobbelt op på opskriften, hvis du vil lave flere end det.
Velbekommen!
Ingredienser
2 spsk Smør
3½ dl Hvedemel
2½ dl Sødmælk
1 stk Æg
3 spsk Sukker
1 tsk Bagepulver
1 tsk Vaniljesukker
½ tsk Salt
- TIL BAGNING
Smør
Fremgangsmåde
- Smelt smørret til dejen på en pande.
- Kom alle ingredienserne i en skål og bland det sammen til en ensartet masse. Dejen skal være tykkere end dejen til almindelige pandekager.
- Kom det smeltede smør i dejen og bland det sammen. Hvis dejen bliver for flydende, tilsættes lidt mere hvedemel.
- Steg de amerikanske pandekager på en pande med lidt smør. Vend dem om, når der kommer lidt bobler på overfladen.
- Server pandekagerne med f.eks. sirup, smeltet nutella eller syltetøj og noget frugt til. Velbekommen!
Noter
- u003cliu003eu003c/liu003e
Har du lavet denne opskrift?
Tag @cake.momster på Instagram og hashtag det #cakemomster
Sorry, the comment form is closed at this time.