Cheesecake med hvid chokolade

Home > Cheesecake  > Cheesecake med hvid chokolade

29 nov Cheesecake med hvid chokolade

Posted at 19:51h in Cheesecake, Kager by
Hop til OpskriftenPrint Opskriften

Cheesecake med hvid chokolade
Pin
Print

Cheesecake med hvid chokolade

5 from 1 vote
Recipe by CakeMoMster Course: cheesecakeCuisine: DessertDifficulty: Nemt
Antal

8-10

stk.
Forberedelses tid

20

min.
Bagetidmin.
Tid i alt

20

min.

Hvis du aldrig har smagt cheesecake før, synes jeg, at du skal prøve at lave denne her. For det første er den super nem at lave og for det andet er det verdens bedste cheesecake! I hvert fald ifølge os herhjemme. En sprød kiksebund af Digestive kiks og en lækker cremet cheesecake med hvid chokolade er bare sagen! Cheesecaken kan med fordel laves en dag i forvejen, så den er helt kold, når den skal serveres. Jeg har ret mange opskrifter på forskellige cheesecakes på bloggen, f.eks. den populære Kinder Bueno cheesecake eller med daim osv.

Ingredienser

  • BUNDEN

  • 300 g Digestive kiks

  • 150 g Smør

  • CHEESECAKE

  • 600 g Flødeost

  • 225 g Sukker

  • 75 g Hvid chokolade

  • 1 tsk Vaniljesukker

  • PYNT

  • 40 g Hvid chokolade

  • Valgfrit Nutella eller kinder maxi

Fremgangsmåde

  • BUNDEN
  • Gør en springform (22 cm) klar med bagepapir på og kageplast rundt om. Spray den med fedt spray.
  • Blend kiksene.
  • Smelt smørret i en gryde på lav varme og tilsæt de blendede kiks og rør det sammen.
  • Tryk kiksemassen ud i bunden af springformen. Sørg for at overfladen og især kanten er pænt lige.
  • Kom kikse-bunden i køleskabet, imens cheesecaken laves.
  • CHEESECAKE
  • Riv 75 g hvid chokolade med et rivejern.
  • Pisk flødeost, sukker, 75 g revet hvid chokolade og vanillesukker sammen med en el-misker.
  • Tag formen ud af køleskabet og hæld massen ud over bunden.
  • Kom cheesecaken på køl over natten eller i mindst 8-10 timer.
  • PYNT
  • Tag cheesecaken ud af formen.
  • Riv hvid chokolade med et rivejern og drys det over cheesecaken
  • Vi kan godt lide at spise den med smeltet nutella og/eller kinder maxi ved siden af.

Noter

    u003cliu003eu003c/liu003e

Har du lavet denne opskrift?

Tag @cake.momster på Instagram og hashtag det #cakemomster

Tags:
, , ,
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.