Fudgy cookie bar

Fudgy cookie bar

Fudgy Cookie Bar

4 from 2 votes
Recipe by CakeMoMster Course: SnacksDifficulty: Nemt
Antal

25-30

stk.
Forberedelses tid

15

min.
Bagetid

15-20

min.
Tid i alt

30

min.

Fudgy cookie bar
Lyder det ikke bare lækkert? Det kan jeg love jer for at det er! Disse fudgy cookie bars er ikke bare nemme at lave, men de er også sindssyg lækre!
De kan både laves med Kinder Schoko Bons chokolade eller med Dumle.

Ingredienser

  • 200 g Smør

  • 160 g Brun farin

  • 120 g Sukker

  • 2 stk Æg

  • 300 g Hvedemel

  • 2 tsk Vaniljesukker

  • tsk Bagepulver

  • ½ tsk Salt

  • FYLD
  • 5 stk Kinder Maxi chokolade

  • 125 g Kinder Schoko Bons chokolade (1 pose)

  • Eller
  • 120 g Dumle

Fremgangsmåde

  • Smelt smøret og lad det afkøle.
  • Rør brun farin, sukker og æg godt sammen og tilsæt det smeltede smør. Brug cookie krogen på køkkenmaskinen for at få den perfekte konsistens.. Alm. piskeris kan også anvendes.
  • Bland hvedemel, vaniljesukker, bagepulver og salt sammen og tilsæt det lidt ad gangen i dejen, imens der røres rundt.
  • Hak chokoladen i store stykker og vend det i dejen.
  • Hæld dejen i en bradepande med bagepapir.
  • Bages ved 200 grader i cirka 15-20 min. (ikke for længe, så kagen mister sin fugtige konsistens).
  • Lad kagen køle helt af inden der skæres i den.

Noter

Har du lavet denne opskrift?

Tag @cake.momster på Instagram og hashtag det #cakemomster

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.